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娃娃菜炒粉丝

2018-10-11 22:45:12

主料

咸肉 :100g 娃娃菜 :1颗 粉丝 :150g

辅料盐 :适量 小葱 :适量豆瓣酱 :适量油 :适量 辣椒 :适量

具体步骤 步1.粉丝泡软,其他洗净 第二步2.咸肉切片,娃娃菜切丝,葱和辣椒切碎 第三步3.先炒咸肉 第四步4.炒变色加入豆瓣酱翻炒 第五步5.然后倒入娃娃菜 第六步6.炒至娃娃菜均匀沾上豆瓣酱 第七步7.倒入粉丝 第八步8.加入盐翻炒 第九步9.加入小葱和辣椒翻炒均匀即可 第十步10.盛出

烹饪技巧粉丝要后放,否则容易粘在一起,放咸肉是为了娃娃菜粉丝更有肉香

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